Цены на имеющуюся в наличии свинину в основном оставались стабильными

Цены на имеющуюся в наличии свинину на Среднем Западе во вторник в основном оставались стабильными, однако, не ясно, каков будет спрос в оставшиеся будни и в выходные дни.По словам дилеров и аналитиков, закрытие некоторых заводов в течение недели может в ближайшее время привести к повышению цен.

Завод в Иллинойсе с ежедневными объемами производства в 10000 голов закрылся во вторник. Завод в Айове, который может перерабатывать до 14000 голов в день, будет закрыт в среду. В пятницу закроется ещё один завод в Иллинойсе, перерабатывающий 18000 голов.