Цены на имеющуюся в наличии свинину на Среднем Западе во вторник в основном оставались стабильными, однако, не ясно, каков будет спрос в оставшиеся будни и в выходные дни.По словам дилеров и аналитиков, закрытие некоторых заводов в течение недели может в ближайшее время привести к повышению цен.

Оживившийся на этой неделе интерес продавцов фасованного мяса наряду с резко повысившимися в среду оптовыми ценами на свинину, привел к увеличению в четверг цен на свинину на $1 с центнера.

В среду Департамент Сельского хозяйства США объявил о повышение оптовых цен на свинину на $1,61 - до $80,82.